Description
Tendresse, fraîcheur et saveur douce de début de saison 🌱
Fraîchement récoltées et encore coiffées de leur fanes, ces carottes nouvelles sont issues de la première pousse de la saison. Leur peau fine ne demande presque pas d’épluchage et leur chair est naturellement sucrée et juteuse. Un incontournable du printemps pour des plats simples et savoureux.
📦 Conditionnement : 1 botte (env. 500 g)
🇫🇷 Origine : France – Cat. I
📌 Catégorie : Légumes – Racines & tubercules diverses
🧑🌾 Producteur : Elles Maraîchage (Malzéville – 54)
💡 Idées d’utilisation :
✅ Sautées entières avec un filet de miel ou d’huile d’olive
✅ Rôties au four avec leurs fanes en chips
✅ À croquer crues en bâtonnets avec un houmous
✅ En velouté doux avec une pointe de gingembre
📍 Pourquoi choisir ces carottes ?
✔️ Ultra fraîches et locales, directement du champ à votre table
✔️ Peau fine et goût naturellement sucré
✔️ Zéro déchet : fanes comestibles en pesto ou bouillon
✔️ Disponibles uniquement en début de saison – quantité limitée
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