Bluszczyk kurdybanek, lyophilisé sans gluten BIO 5 g – DARY NATURY

Description

INGRÉDIENTS
100% Kurdybanek * lyophilisé (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
La lyophilisation est un processus de séchage qui élimine l’eau de la matière première préalablement congelée par la so- appelé sublimation, c’est-à-dire un passage direct à l’état vapeur sans l’état liquide. Ce processus élimine la majeure partie de la contamination microbiologique, grâce à laquelle la matière première peut être stockée en toute sécurité pendant une longue période.
Les produits lyophilisés conservent 90 % de leur forme, couleur et arôme naturels. Grâce à la possibilité de réaliser le processus à basse température, la matière première préparée selon la méthode de lyophilisation ne perd pas de précieuses vitamines et huiles essentielles.
La blouse chanterelle lyophilisée issue de l’agriculture biologique peut être utilisée comme épice, par exemple pour la viande, les sauces, les soupes, les bouillons, les plats de pommes de terre et le fromage cottage ou en complément de l’infusion d’herbes.

MODE D’EMPLOI
Frottez la quantité appropriée dans vos mains ou dans un mortier et ajouter au plat ou au mélange d’épices. Pour préparer une infusion, versez 250 ml d’eau bouillante sur une cuillère à café de matière première et laissez infuser 10 minutes.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé, dans un endroit sec et ombragé.
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Fabricant – nom et adresse : MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK