Description
INGRÉDIENTS
huile de colza biologique raffinée pressée à froid.
DESCRIPTION
Huile de colza à haute teneur en vitamines E et K.
Convient à la préparation d’une variété de plats froids et chauds à des températures ne dépassant pas 220 degrés Celsius.
Elle peut être mélangée à d’autres huiles pour créer des combinaisons de saveurs intéressantes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 ml
Valeur énergétique : 3415 kJ/850 kcal
Matières grasses : 99,9 g
dont acides gras saturés : 7,0 g
acides gras monoinsaturés : 57 g
Acides gras polyinsaturés : 28 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Vitamine E : 32 mg (267 %)**
Vitamine K : 26,2 µg (34,9 %)**
** – apport journalier de référence en vitamines et minéraux (pour un adulte)
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur. A consommer dans les 1,5 mois suivant l’ouverture.
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