Premier vin orange de chez Nordiq!

St-Pépin

Frontenach Gris

Légèrement troublé. Robe jaune soleil aux reflets dorée.

Nez dominé par des arômes de mangues, bergamote, miel et fleur d’amande

Légère amertume, tannins subtils, acidité rafraichissante. Longue finale sur le fruit jaune et le miel

Un vin de macération qui eut s’apprécié autant en apéro qu’à la table. On l’accompagne d’une salade estival, d’un tartare de sauman ou d’un céviché, de poisson grillé à chair blanche. Burrata, plats en crème, gâteau au fromage.