Description
5e Baron 7.0% – 473ml
HOUBLONNÉE
NEIPA houblonnée au Citra (sous ses formes Incognito et Spectrum), Nelson Sauvin, Strata, Enigma et Sultana sera disponible pour emporter dès demain! Pas besoin de vous rappeler de tout ça, la recette pour une batch de 20L de Ricardo est indiqué sur l’étiquette
Notes du brasseur: Au nez, on retrouve de la résine de houblon, du zeste d’agrume, des fruits à noyaux et une faible dose de lait de coco. Initialement assez ronde en bouche, elle est rapidement coupée par l’amertume et la résine des houblons océaniens. Au goût, on retrouve initialement du pamplemousse, du zeste de citron, suivis par des fruits plus doux : du litchi et de l’abricot. La gorgée finit sur une note fruitée et une amertume persistante.
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