Description
Il n’en Riste jamais dans l’assiette !
Un délice de toujours… et toujours un délice. De fines lamelles d’aubergines frites, mijotées avec des tomates et des oignons, relevées de thym et d’ail : la recette des grands-mères provençales, celle qui fond dans la bouche et libère mille parfums à chaque bouchée.
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