Description
Récoltées à la main en pleine saison, nos asperges blanches françaises sont réputées pour leur chair tendre, leur saveur douce et leur texture fondante après cuisson. Cultivées en pleine terre, elles sont soigneusement triées pour garantir une qualité optimale.
✔ Texture fondante et homogène
✔ Saveur douce, légèrement sucrée
✔ À cuire à la vapeur, à l’eau ou rôties
✔ Idéales en entrée, en accompagnement ou en salade tiède
📦 Conditionnement : 500 g (environ 6 à 10 asperges selon calibre)
🔍 Catégorie : I – Calibre 22/32 mm
🏷️ Origine : 🇫🇷 France
💡 Idées recettes :
✅ Asperges vapeur, œuf poché et sauce mousseline
✅ Asperges blanches rôties au beurre et au citron
✅ Velouté d’asperges et pommes de terre
✅ Asperges froides en salade avec vinaigrette à la moutarde
📍 Un légume printanier d’exception, parfait pour des recettes simples et élégantes.
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